Молодая Мама
| Главная | Рождение | Развитие | Здоровье |    |
|
Чудо-кристаллы
В стародавние времена соль и сахар почитали как дорогую диковинку. „Белы как снег, в чести у всех" — так говорит о них народная мудрость. И сегодня без них жизнь пресна...
С этими продуктами ребенок встречается каждый день. Наверняка он уже просил вас рассказать что-нибудь интересное про них. Порадуйте вашего почемучку занимательными экспериментами и творческими находками. Их главные герои — соль и сахар.
Немного истории
В древности соль по цене приравнивали к золоту. Во многих странах из соли изготавливали деньги. У славян в старину соль означала солнце, а хлеб — землю. Дорогого гостя встречали хлебом-солью. До наших дней сохранился этот красивый обычай. Свое уважение народ выразил соли во многих пословицах и поговорках. В них соль почитается как символ гостеприимства, вкусного обеда, доброй беседы.
- Спасибо тому, кто поит и кормит, а вдвое тому, кто хлеб-соль помнит.
- Человека узнаешь, когда с ним пуд соли ложкой расхлебаешь.
- Без соли, без хлеба худая беседа.
- Без соли невкусно, а без хлеба несытно.
- Соли не жалей — так есть веселей.
- Хлеб да соль, и обед прошел.
Эксперименты
Растворяется — не растворяется
„Нечто" липкое, клейкое, вязкое
Рецепты раствора для мыльных пузырей
Они вовлекут маленького исследователя в разгадывание всевозможных тайн, происходящих с такими привычными белыми кристалликами. Помогите ребенку вникнуть в суть превращений — комментируйте и рассуждайте.
Растворяется — не растворяется
Для опыта понадобится 7 прозрачных стаканчиков, вода, чайная ложка, в небольших количествах соль, сахар, гречка, мед, нерастворимый кофе, растворимый кофе, речной песок.
Ход опыта
- Сначала наполните водой все стаканчики.
- Затем всыпьте в каждый стаканчик „свое" вещество.
Результат
Одни вещества (сахар, соль, мед, растворимый кофе) полностью растворяются в воде, словно „исчезают". Получается раствор. Другие вещества (речной песок, гречка, нерастворимый кофе) не растворяются. Пока воду размешивают, они находятся во взвешенном состоянии, а потом оседают на дно или всплывают наверх.
Какая температура лучше?
Для этого опыта приготовьте 4 стеклянных стакана, ложку, сахарный песок, соль, холодную и горячую (около 50-60°С) воду.
Ход опыта
- Налейте полстакана холодной воды.
- Посчитайте, сколько ложек сахара надо положить в стакан, пока сахар не перестанет растворяться и не начнет оседать на дне.
- В другой стакан до половины налейте горячей воды.
- Посчитайте, сколько ложек сахара удастся растворить в горячей воде.
- То же самое проделайте с солью.
- Зафиксируйте результат.
Результат
В горячей воде растворится больше сахара и соли, чем в холодной.
Кристаллы соли
Для эксперимента потребуется соль мелкого помола, 2 стакана, хлопчатобумажная нить, блюдце, ложка, вода.
Ход опыта
- Налейте горячую воду в оба стакана. Стаканы поставьте на небольшом расстоянии друг от друга.
- Постоянно размешивая, сыпьте в оба стакана соль до тех пор, пока она не перестанет растворяться.
- Соедините оба стакана нитью так, чтобы большая ее часть висела между ними, а концы были опущены в стаканы до дна. Под нить подставьте блюдце.
Результат
Наберитесь терпения и через несколько дней вы увидите, что на нити и на блюдце образовались кристаллы соли. Полюбуйтесь ими, рассмотрите поближе, осторожно попробуйте на вкус.
Кристаллы сахара
Для этого эксперимента подготовьте чашку, стакан, очень горячую воду, сахар, чайную ложку, скрепку, карандаш, толстую хлопчатобумажную нить длиной 10 см.
Ход опыта
- Налейте в чашку очень горячую воду и, помешивая ложечкой, добавляйте сахар до тех пор, пока он не перестанет растворяться. Делайте это быстро, чтобы вода не успела остыть и растворила больше сахара.
- Вылейте раствор в стакан. Привяжите один конец нити к середине карандаша, а другой — к скрепке.
- Положите карандаш на стакан так, чтобы нить погрузилась в раствор, оставаясь натянутой.
- Поставьте стакан в холодное место и оставьте его там хотя бы на день.
Результат
На нити собрались кристаллы сахара. Внимательно рассмотрите их, осторожно попробуйте на вкус.
Сила пузырьков
Вам понадобится: пластиковая бутылка, около 150 мл горячей воды, дрожжи, сахар, чайная ложка, воздушный шарик или резиновая медицинская перчатка.
Ход опыта
- Насыпьте в бутылку 3 чайные ложки сухих дрожжей и 2 чайные ложки сахара.
- Медленно подливайте в бутылку теплую воду.
- Наденьте шарик на горловину бутылки и подождите.
Результат
Через полчаса вы обнаружите очень занятное зрелище: жидкость начнет пениться, а шарик надуется. Можно на шарике нарисовать маркером веселую рожицу.
Эффект рассола
Возьмите соль мелкого помола, большой стакан, сырое яйцо, чайную ложку, столовую ложку, воду.
Ход опыта
1. Наполните стакан водой до половины. С помощью столовой ложки осторожно опустите в стакан яйцо.
Результат
Яйцо опустилось на дно стакана.
2.Вытащите яйцо из стакана, насыпьте в воду 10 чайных ложек соли, размешайте до полного растворения. Получился крепкий рассол.
3.Опять опустите яйцо в стакан.
Результат
Яйцо всплывает вверх. Поведайте маленькому экспериментатору о том, что такой же эффект рассола имеет вода Мертвого моря. В ней на каждый литр приходится очень много соли. Потому и ничто живое в том море не водится.
А вообще Мертвое море — совсем не море, а озеро. Его вода так солона потому, что озеро расположено в сухом и жарком районе и из него не вытекает ни одна река. В Мертвом море можно спокойно лежать на поверхности воды, не рискуя утонуть.
Можно даже газету почитать и поплавать одновременно!
Сверкающие монеты
Приготовьте медные монетки, бутылку с уксусом, соль, стеклянный сосуд без этикетки, бумажные салфетки.
Ход опыта
- Вылейте половину чашки уксуса в прозрачный стеклянный сосуд.
- Добавьте 2 стол, ложки соли.
- По одной бросайте в сосуд монеты и наблюдайте за тем, что происходит.
Результат
Монетки начинают завораживающе блестеть. Для усиления блеска предварительно натрите монеты салфеткой.
Лепим, рисуем, играем
Соль и сахар в сочетании с другими компонентами могут послужить для создания оригинальных материалов для детского творчества.
Соленое тесто
Вам понадобится: 2 стакана муки, 1 стакан соли, 1 стакан воды, 2 стол, ложки растительного масла. Все тщательно перемешайте и начинайте лепить свои шедевры.
Дайте поделкам проветриться пару дней при комнатной температуре, затем посушите в духовке (50-60°С) несколько часов.
„Нечто" липкое, клейкое, вязкое
Вам понадобится: 2 чашки соли, 1 чашка воды, 1 чашка крахмала, пищевой краситель.
Никогда вы не чувствовали под пальцами ничего „приятнее", чем эта смесь! Смешайте соль с половиной чашки воды и кипятите 4-5 минут на среднем огне. Снимите с огня, добавьте крахмал и оставшуюся воду. Снова поставьте на маленький огонь и постоянно размешивайте, пока смесь не загустеет.
Добавьте в смесь пищевой краситель. Храните в пластиковом контейнере. Малыши обожают играть с такими «лизунами»
Драгоценное тесто
Вам понадобится: 3/4 чашки муки, 1/2 чашки соли, 1/2 чашки крахмала, теплая вода. Смешайте муку, соль, крахмал и теплую воду. Вымесите до консистенции, когда из теста можно лепить фигуры. Изготовьте из полученного теста поделки и раскрасьте их краской.
Сладкий мелок
Вам понадобится: 1/3 чашки сахара. 1 чашка воды, цветные мелки, черная бумага. Растворите сахар в воде и положите мелки в раствор на 5-10 минут. Краски становятся более яркими и меньше пачкаются — из-за добавления сахара. Рисуйте на бумаге. Давать высохнуть мелкам перед использованием вовсе не обязательно. Предложите ребенку также порисовать на разной бумаге, в том числе на белой; на кусочках материи; во дворе на тротуаре.
Рецепты раствора для мыльных пузырей
Рецепт №1
300 мл воды, 300 мл жидкого мыла для мытья посуды, 2 чайные ложки сахара.
Рецепт №2
4 стол, ложки мыльной стружки растворите в 400 мл горячей воды (лучше это делать на огне). Дать постоять неделю. Потом добавить 2 чайные ложки сахара.
Испытайте разные рецепты и выясните, какой из них оказался лучшим для получения прочных мыльных пузырей. Без соли и сахара невозможно представить нашу жизнь, и, как видите, они просто необходимы для занимательных экспериментов и творческих занятий с детьми.
Ольга Лессовая Журнал «Мой ребенок»
| Библиотека | Мультимедия | Фото | Ссылки | Гостевая |